Біополімери ВІОС пропонують властивості, аналогічні властивостям звичайної пластмаси на основі нафти, але додаючи стійку перевагу її відновлюваному вмісту та біорозкладанню. Існує велика кількість застосувань для біополімерів, настільки ж різноманітних, як і галузі, з яких вони походять.